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武能屯的乡村振兴总动员

时间:2020-10-09 09:28:52来源:崇左新闻网-左江日报

  □ 本报记者 李鸿熙


  10月2日,大新县恩城乡维新村武能屯到处洋溢热闹气氛,原来,该屯正在举办首届“秋收捕鱼全鱼宴美食节”。见到记者采访,维新村村支书覃世彪兴奋地说:“趁着中秋国庆,办好首届美食节,发展武能乡村旅游!”


  武能屯是由伏酬屯、伏大屯、伏内屯三个自然屯组成的一个“大屯”,当地人习惯称“武能片区”。武能片区的300多户人家非常团结,他们正利用本屯地处恩城保护区范围、自然景色优美的优势,致力于打造武能景区。


  武能屯内有一口四季长流不竭、冬暖夏凉的“龙泉”,涌出泉水形成一处龙泉湾,湾畔翠竹绕岸,白鹭蹁跹。2016年,武能群众合股300多万元用于开发乡村旅游,除了硬化道路及建设风雨桥、停车场等之外,就是在龙泉湾撒下鱼苗,以龙泉水养殖“生态鱼”。此外,武能还成立了大新县武能村原生态旅游开发有限公司和五龙泉原生态水产养殖合作社。经过用心经营、有序管理,今年,鱼塘实现第一次收获,村民得到了第一笔分红。


  “虽然分红不多,但是可以说是一个成功的开始。”村民覃明祥告诉记者。为了扩大影响,加快发展,武能策划举办了此次“秋收捕鱼全鱼宴美食节”。当天,屯里男女老少都动员起来了:交通组负责指挥疏导交通,捕鱼组负责下水捕鱼,安保组负责水上活动安全,美食组负责美食制作……


  记者采访了解到,武能屯是个盛产厨师的地方,节庆期间武能在外地酒店、饭馆打工的村民都返乡积极支持村里开展美食节活动,50多名“大厨”穿戴一致一同烹饪各种美食,场面非常热闹、壮观。


  “我们要以实际行动支持村里的发展哩!”村民黄廷鹏对记者说。黄廷鹏原在广东某家酒店负责制作点心,后来技术成熟后与朋友到南宁合伙开小吃店,月收入6000—7000元,此次在武能美食节上他制作的金香芋丝饼是一道畅销美食。


  武能屯交通便利,离大新县城仅10多公里,距崇靖高速公路雷平出口大约5公里。如今,随着武能风景区建设得越来越好,前来观光旅游的游客越来越多。武能群众正在人人行动起来,按照“生态美、产业兴、百姓富”的目标,把家乡建设好、发展好。

编辑:冯泰莲
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